简单易做的蒜蓉黄油烤吐司的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的蒜蓉黄油烤吐司做法

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简单易做的蒜蓉黄油烤吐司的做法步骤图

光会做吐司不行,也要有几样好吃的吐司食谱不是,这个是最简单的一款,我们挑剔的二娃吃了一片跟我说,以后每天都要给她做……话说这个真的简单啊!

用料  

厚土司片 2片
有盐发酵黄油 10-20克
蒜蓉 适量
胡椒粉香辛料 适量

简单易做的蒜蓉黄油烤吐司的做法  

  1. 厚吐司片横竖切成方块,不切断哈!

    简单易做的蒜蓉黄油烤吐司的做法步骤图 第2张
  2. 室温软化的有盐黄油加入蒜蓉,黑胡椒等香辛料拌匀。

    简单易做的蒜蓉黄油烤吐司的做法步骤图 第3张
  3. 我用的这个混合的(这个里面含盐),没有也可以不放。

    简单易做的蒜蓉黄油烤吐司的做法步骤图 第4张
  4. 用勺子背面涂抹均匀,喜欢黄油不怕胖的可以多放点。

    简单易做的蒜蓉黄油烤吐司的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱上下火180度烘烤至焦脆即可。我用了十几分钟,期间我调了温度,刚开始低一些,因为我喜欢吃里外都脆脆的。

    简单易做的蒜蓉黄油烤吐司的做法步骤图 第6张
  6. 如图,烤至焦黄就可以了。我最后把上火调到200度烤的更上色才拿出来的。这个过程不要离人。

    简单易做的蒜蓉黄油烤吐司的做法步骤图 第7张
  7. 如图,我把蒜蓉都烤的焦脆了,不过温度要掌握好,黑了会苦。喜欢外脆里嫩的直接180度烤到外壳上色就行了。

    简单易做的蒜蓉黄油烤吐司的做法步骤图 第8张

小贴士

这个蒜蓉黄油酱一次可以多做一些,冰箱冷藏一周以内吃完没问题,就是用的时候提前室温软化。
烤这个就是一个温控问题,一般十来分钟绝对好了,具体也要看吐司的厚度。黄油放的多又喜欢吃脆的,那么烤的会比较久一些。
具体脆度,口感跟吐司厚薄有挺大关系,厚的比较容易做成外脆里软,薄的容易烤的里外都脆。看个人喜好了。

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