用料
| 猪肉末 | 200g |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 四片 |
| 料酒 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 酱 | 两大勺 |
| 花椒 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 面条 | 适量 |
| 小白菜 | 两颗 |
地道杂酱面的做法
将肉末加胡椒粉料酒腌制半小时，花生放入烤箱中烤至皮裂开，去皮，压成花生末，准备好姜，蒜，花椒，油开将酱，花椒，姜，蒜，肉，依次下锅，炒香
![地道杂酱面的做法步骤图，地道杂酱面怎么做好吃 第2张]( "地道杂酱面的做法步骤图，地道杂酱面怎么做好吃 第2张")
水开后放入面条，将面条煮熟后放入冷水中然后捞出，煮好菜叶，面条淋上花生末酱，再放上葱
![地道杂酱面的做法步骤图，地道杂酱面怎么做好吃 第3张]( "地道杂酱面的做法步骤图，地道杂酱面怎么做好吃 第3张")
地道杂酱面怎么做才好吃,最正宗的地道杂酱面制作方法
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