用料
鸡胸肉 | 1块半 |
鸡蛋 | 土鸡蛋2个 |
淀粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
蒜瓣 | 3瓣 |
黑胡椒酱 | 适量 |
无油蒜香鸡米花(烤箱版)的做法
鸡胸肉洗净沥干水分,切小块;蒜瓣切成蒜末备用
加入蒜末、盐、白胡椒粉、五香粉、淀粉、鸡蛋 搅拌均匀,腌制一下
将腌好的鸡胸肉都裹上一层面包糠
烤箱上下火220度预热10分钟,再180度烤25分钟即可
蘸黑胡椒酱,开吃!蒜香味十足👍完美👍
小贴士
1、腌鸡胸肉可以放各种自己喜欢的调料腌制,比如奥尔良腌料、黑胡椒粉、辣椒粉、烧烤粉、孜然等各种粉,只要你喜欢的都可以试
2、调料的量可以根据自己口味调整,喜欢咸些的可以多放点,喜欢淡点的少放些
3、蘸番茄酱也不错哦