烤箱蛋挞怎么做才好吃的家常食谱，美味的烤箱蛋挞烹饪技巧

零厨艺

用料  

烤箱蛋挞的做法  

1. 旺仔牛奶和鸡蛋搅拌均匀，不需要再放糖，牛奶本身很甜了，（我还加了一点点马苏里拉奶酪，这是我突发奇想的，可以不用加）然后过筛，倒入量杯，蛋挞液制作完成。

2. 蛋挞液倒入蛋挞皮，八分满即可，可凭自己喜好加果干（我加的蔓越莓干），三个小鸡蛋（柴🥚）➕两瓶旺仔，可以做12个大蛋挞。

3. 烤箱提前200°预热10分钟，蛋挞放入烤箱，220°烤20分钟，看颜色可中间调整蛋挞方向，起酥，焦糖色出来，软软香香的蛋挞就做好啦！