5分钟煮好花胶元贝炖香菇鸡腿汤的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟煮好花胶元贝炖香菇鸡腿汤做法

味道清甜，不肥腻，丰富的鱼胶原蛋白是美容圣品，香菇可以增强人体免疫力，鸡腿和元贝的味道和鱼胶中和，去除了鱼胶的腥味又增添了鲜甜的味道。加入面条就是一碗逼格十足的杂酱面哦。

用料  

5分钟煮好花胶元贝炖香菇鸡腿汤的做法  

1. 先将鱼胶放入煮沸的姜水中飞水，去除表面鱼油血迹，起到去腥的作用。用清水泡洗元贝，撕成小块。洗干净鸡腿、鲜香菇。

2. 将所有食材放入高压锅内煮沸5分钟；或者放入锅具内煲（或隔水炖）2小时左右。起锅前放入少许葱段、少许盐。无需另外加食用油，因为鸡腿本身会分离出少许油脂。（喜欢胡椒味道的亲还可以加入少许胡椒粉提鲜哦）

3. 放入碗内摆盘，瞬间食欲爆棚了，有木有？香味扑鼻。

4. 加入方便面就是一锅美味十足的杂酱面，撒上老干妈，简直是食指大动哦。

小贴士

这是为对鱼腥味敏感的亲准备的食谱哦，做成咸汤加上鸡腿的中和作用，鱼胶的腥味可以很好被中和，鲜味十足。
本菜谱食材均源自胶元堂，国家级生态岛-南澳岛渔船自产自销，纯天然无污染！详情可点击进入淘宝店铺：胶元堂，或点击链接了解：或添加手机微信13602788335.