甑糕（高压锅版）的做法和图解,甑糕（高压锅版）怎么做更好吃

做过很多次了，以前一直用蒸锅蒸3个多小时，这次用了高压锅，没想到既方便省时味道又好

用料  

甑糕（高压锅版）的做法  

1. 芸豆提前泡24小时（高压锅可以缩短浸泡时间）糯米提前浸泡3小时

2. 最底下铺4成左右米，上面放蜜枣，蜜枣上面再铺3成米

3. 米上面放入全部芸豆

4. 芸豆上面再铺3成米

5. 最上面一层放入全部红枣，然后加水没过米即可。（最好红枣洗干净从中间划开去掉枣核）

6. 放入高压锅蒸1个半小时

7. 等气压完全没有，就可以打开盖子了

8. 抹平红枣

9. 完美！