红豆蜜枣粽子怎么做才好吃的家常食谱，美味的红豆蜜枣粽子烹饪技巧

昨天包了五花肉咸蛋黄粽子，小美女说要吃甜的。于是昨晚就准备了材料，今天一大早我就起来包了红豆蜜枣粽子。

用料  

红豆蜜枣粽子的做法  

1. 糯米和红豆提前泡好的。沥干水分。加入食用碱。一点一点的加，糯米一遇到碱。立马变颜色，（碱能让粽子口感更软糯，也能防腐，但是不能加多了）

2. 准备好枣

3. 粽叶提前洗干净。用开水烫一下，这样叶子比较有韧性。不会太容易破

4. 加入大枣。一颗两颗都可以。看自己喜好

5. 成功包好第一个。我是手残党，请忽略他的样貌。

6. 继续加油，包好上锅煮30分钟（我用的高压锅）

7. 时间到。出锅啦

8. 我是手残党，包的不好。所以看起来比较丑

9. 好了，喜欢吃甜食的盆友。可以蘸点白糖