想吃的到美味干净的豆豉鲮鱼，不妨自己试做，简单快捷好吃。自己做吃的放心。
用料
| 鲮鱼 | 250克 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 豆豉 | 1勺 |
| 花生油 | 150克 |
豆豉鲮鱼的做法
洗干净，把水凉干，抹盐腌制半小时备用
![豆豉鲮鱼的做法步骤图，豆豉鲮鱼怎么做好吃 第2张]( "豆豉鲮鱼的做法步骤图，豆豉鲮鱼怎么做好吃 第2张")
油倒入锅中烧热，永筷子放在油锅筷子旁边气泡即可把鱼下油锅，并把火调至中小火，小火煎炸八分钟到十分钟，要把鱼完全炸透，这样连骨头都可以吃😋😋
![豆豉鲮鱼的做法步骤图，豆豉鲮鱼怎么做好吃 第3张]( "豆豉鲮鱼的做法步骤图，豆豉鲮鱼怎么做好吃 第3张")
如图这样就差不多啦
![豆豉鲮鱼的做法步骤图，豆豉鲮鱼怎么做好吃 第4张]( "豆豉鲮鱼的做法步骤图，豆豉鲮鱼怎么做好吃 第4张")
把鱼放入碟🀄️加入豆豉，放入高压锅中蒸，按肉排骨的键就可。蒸完后就如图样，加点生抽就成为饭桌上的美味佳肴😋😋
![豆豉鲮鱼的做法步骤图，豆豉鲮鱼怎么做好吃 第5张]( "豆豉鲮鱼的做法步骤图，豆豉鲮鱼怎么做好吃 第5张")
小贴士
一定要把鱼凉干水或者用厨房纸吸干水分，腌制半小时，样子煎炸油时不会把油溅到自己而收到伤害，腌制盐是为了让鱼更加入味。