家里有孩子,所以要软烂一些,完全懒人操作!
用料
鸡腿 | 1只 |
鸡爪 | 6只 |
姜 | 2片 |
酱油 | 15克 |
生抽 | 15克 |
料酒 | 15克 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
耗油 | 一大滴 |
聪 | 适量 |
花椒 | 1.5克 |
桂皮 | 1块 |
大料 | 3个 |
干辣椒 | 3个 |
香叶 | 3片 |
冰糖 | 1块 |
油 | 3大勺 |
懒人鸡腿,懒人鸡爪的做法
鸡腿切几刀,方便入味,装入盆中
干料倒入
料酒倒入
酱油生抽倒入
耗油一大滴
三勺油
鸡精倒入
盐倒入
搅拌均匀,腌两个小时
高压锅选择鸡肉功能,开始,这是煮好的鸡爪
煮好的鸡腿,特别软烂,小宝宝也能吃!
味道不错,
小贴士
完全懒人操作,把调料倒进高压锅,等带出锅,就可以享用了!