电饭煲泡面鸡蛋饼 超好吃的黑暗料理~的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲泡面鸡蛋饼 超好吃的黑暗料理~做法

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电饭煲泡面鸡蛋饼 超好吃的黑暗料理~的做法步骤图

受到很多泡面做成饼的启发,刚好手边有好多碎面,就脑洞大开成就这个饼啊☺

用料  

鸡蛋 2个
碎面 50g
老坛酸菜 一包
酱油 一勺

煲泡面鸡蛋饼 超好吃的黑暗料理~的做法  

  1. 我用的是黎记竹升面的碎面饼,用热水泡软,倒去多余的水,打蛋,加酸菜,搅匀。根据个人喜好可以加少量盐过其它调料。

    电饭煲泡面鸡蛋饼 超好吃的黑暗料理~的做法步骤图 第2张
  2. 电饭锅涂上油,或者蛋液里加点也可以。我选了“热饭”模式,然后就可以等它自己好了。    上图是背面

    电饭煲泡面鸡蛋饼 超好吃的黑暗料理~的做法步骤图 第3张
  3. 出锅后加上一勺酱油,超好吃呀!!! 有点疏松结构,比较结实的口感,有点辣味。 当然也可以根据个人喜好不加而加其它调料。但我真心推荐,就是模拟煎蛋配酱油的口感啊。

    电饭煲泡面鸡蛋饼 超好吃的黑暗料理~的做法步骤图 第4张

小贴士

1.可以加些蔬菜进去,营养更均衡啦~  我手边只有方便面里的老坛酸菜,所以就加了一包,但这个有点酸辣的口感和面和鸡蛋真的超搭的诶,但不建议放多,感觉味道会变奇怪,也会太咸了。
2.加油是为了口感更好,有点煎的感觉。
3.我开了电饭煲就没有再管,等它自己跳的,大概三十分钟的样子。

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