鸡翅煲电饭煲的做法和图解,鸡翅煲电饭煲怎么做更好吃

炊艺屋 人气:2.48W
鸡翅煲电饭煲的做法步骤图,怎么做好吃

某天女朋友想吃鸡翅,可乐鸡翅炸鸡翅她说吃的太多了,整点新的,刚好看到胖哥俩鸡翅煲,就想起按自己尝出的味道做下,食材都是厨房顺手找的,味道好吃就行,喜欢加什么就加什么,翅根鸡腿排骨牛肉都不错,反正我家电煲除了不做饭其他都做

用料  

鸡翅 10-14个
八角 2个
生姜 5片
适量
啤酒 易拉罐2/3样子,我用的百威啤酒
生抽 4勺
老抽 2勺
耗油 1勺
冰糖 7-8颗
适量,看个人口味
土豆 2个,我买的小土豆,喜欢吃可以多加
长条年糕 半袋,可以换成其他的
香叶 2片
干辣椒 3-4个
牛油火锅底料 1/3袋,我买的海底捞火锅底料
花椒 适量
大蒜 4-5瓣
五香粉 适量
香油 1勺
黄豆酱 1勺

鸡翅煲电饭煲的做法  

  1. 1鸡翅划开,下生姜片3片和料酒下锅焯水,煮开后将鸡翅捞出,可以温水洗下

  2. 年糕弄散开,土豆去皮切块铺满电饭煲底,年糕放土豆上

  3. 放鸡翅在年糕上,加入生姜,大蒜,生抽,老抽,耗油,火锅底料,五香粉,八角,盐,香叶,花椒,辣椒,冰糖,香油,啤酒,黄豆酱,再加一碗清水(小碗),尽量可以弄均匀点,按下煮饭键,等开饭就行了

小贴士

菜谱我临时想的,所以没有图片,我自己也是按步骤里做了两次,味道都挺不错,而且材料很好找,厨房都有,电饭煲就是正常能做干饭的就行

G猜你喜欢