电饭煲红烧肉，不放油不防水的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲红烧肉，不放油不防水做法

红烧肉是一道很受欢迎的解馋肉菜，可油腻却阻挡了一些健康食族伸出的筷子。对抗红烧肉的油腻，福库有妙招~不加一滴油，不用一滴水，鲜香肉烂，做出来连吃不了肥肉的小编都觉得很下饭呢！

用料  

电饭煲红烧肉，不放油不防水的做法  

1. 准备猪五花肉600g。

2. 准备葱段、姜片、蒜粒、八角、香叶、干辣椒和冰糖适量备用。

3. 将五花肉改刀切成小块。

4. 锅内冷水下入姜片、葱段，倒入料酒，然后下入五花肉焯水。

5. 捞出洗净沥干。

6. 加入老抽、生抽、料酒、耗油各一勺。
   再放入姜片葱段腌制一会。

7. 腌好的五花肉下锅，剩余的酱汁也要倒入哦。
   下入备好的配料然后抓拌均匀。

8. 关盖后选择蒸炖功能25分钟。

9. 25分钟后，软烂入味的红烧肉就做好啦！