鲜虾冬瓜粥怎么做才好吃,最正宗的鲜虾冬瓜粥制作方法

冬瓜粥含有多种维生素和人体必需的微量元素与鲜虾搭配更佳营养美味。

用料  

鲜虾冬瓜粥的做法  

1. 准备好食材，将食材洗净、大米沥干、冬瓜去皮切丁、大虾去须、姜切丝、香菜切末待用。

2. 把冬瓜、大米一同倒入内锅加水至稀饭2刻度水位，合盖开始烹饪。

3. 待饭煲煮粥至1小时30分后开盖倒入大虾。

4. 撒入胡椒粉提鲜，加入姜丝、盐拌匀搅匀，合盖继续煮食。

5. 烹饪结束后撒上香菜末搅匀、盛入碗中即可食用。
   
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小贴士

可根据个人口味，进行调料增减。