第一次的猪肚鸡的做法和图解,第一次的猪肚鸡怎么做更好吃

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第一次的猪肚鸡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

10克
半只
2勺
猪肚 半个
姜片 3片

第一次的猪肚鸡的做法  

  1. 把土鸡肉用开水洗去血水 我是也下锅焯水了

    第一次的猪肚鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 猪肚洗净焯水切块(洗猪肚要用地瓜粉➕盐反复写几次 最后用白醋➕水冲过一遍去异味)处理过程比较久~也是关键的一步~

    第一次的猪肚鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把处理好的土鸡➕猪肚➕姜片 调味料我随便加了点盐,鸡精,少许料酒

    第一次的猪肚鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开炖盅3h 等待出锅✌️

    第一次的猪肚鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

处理猪肚比较费时间  ~ 耐心多洗几遍👌