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万物皆可串今天提供红油汤底做法送给喜欢吃串串的人
用料
家庭简易版串串的做法
洗净锅,倒入没过锅底的油,油热转小火,加入2勺豆瓣酱慢炒出红油,再加入半包火锅底料炒香,加一大碗水烧开(可以试一下咸淡,淡了加一点盐,一般豆瓣酱和火锅底料里都有盐分),倒入容器中(我用的电饭煲内胆),加入1勺麻油和适量熟白芝麻。红油汤底完成!✅
把自己喜欢吃的各种丸子、肉类、蔬菜等等全部串好,另烧一锅水,先烫素菜再烫荤菜,全部烫熟,放入前面做的红油汤底中,静置30分钟。 开始撸串吧!😁