只有炖锅的懒人自创菜,味道还不错哦〜
用料
萝卜 | 半个 |
马铃薯 | 半个 |
香菜 | 少许 |
酱油 | 少许 |
肉末粉 | 少许 |
「暗黑料理」萝卜炖土豆的做法
萝卜、马铃薯、香菜洗干净,萝卜、马铃薯切块,香菜稍微切一下就好。
将切好的马铃薯、萝卜、还有香菜放入炖盅内,加入肉末粉(要摇匀,让马铃薯和萝卜都能接触到),再加入酱油少许,同样摇匀。
然后将弄好的炖盅放入炖锅内炖一个小时出锅即可!缺点是,因为酱油都在底部,所以放在上面的马铃薯和萝卜都没有浸到,会比较不咸,但是没关系,等炖好后稍微搅拌下,把上面的弄到下面去稍微浸溢下,就够了〜一人餐搞定!^_^
小贴士
如果有时间的亲可以炖半个小时之后稍微搅拌下,不过个人觉得等炖好后再搅拌效果差不多哦〜