麋鹿肉饼怎么做才好吃,最正宗的麋鹿肉饼制作方法

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这虽然是一道非常简单,常见的食谱。但这是我从小奶奶就做给我吃。

用料  

鸡蛋 1
淀粉 适量
生抽 适量
香油 适量
白胡椒粉 适量

麋鹿肉饼的做法  

  1. 将肉丁加入淀粉,生抽,香油 白胡椒粉,均匀搅拌

  2. 加入打好的蛋液搅拌

  3. 捏成团,放入电饼铛煎或放入锅中炸10-20分钟

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