生烤羊肉（电饼铛吃货速吃版）的做法步骤及图解,美味正宗的生烤羊肉（电饼铛吃货速吃版）做法

该吃晚饭了，
突然特别馋羊肉串、羊腰子，馋的不得了。
冲到菜场买了一斤羊肉，两个大腰子，（一共59元），回家。

平时羊肉串都是用烤箱，或者空气炸锅做，现在两样都没有，还好有电饼铛。 凑合着做，居然效果很惊艳！！

鲜！嫩！香！

记录一下，以后都这样做羊肉串，省事又好吃！

用料  

生烤羊肉（电饼铛吃货速吃版）的做法  

1. 1 、生羊肉切小块，羊腰子切四块（腰子内筋去不去看个人）

2. 2 、肉空水放电饼铛（电饼铛放少量油），放烧烤档，筷子翻，使肉受热均匀

3. 3 、羊肉变色，放盐，孜然粒，翻炒一下，盖盖儿焖5~10分钟，再翻炒

4. 4  、腰子不出血水，放孜然粉，出锅

小贴士

人多的话，多少肉都嫌少，备点洋葱，青椒，烧饼丁，生菜，量更多哦

家有吞金兽不放辣椒啦，爱吃的自己加