以前买过手工面条机,那个麻烦又费力,和好面后要一直摇机器才会出面条,最近新添了台绞肉机后才发现,原来绞肉机也是可以做面条的,下面就来试试看吧,今天就做个小朋友们都爱吃的胡萝卜面条吧.
用料
胡萝卜 | 1根 |
面粉 | 200克 |
看我用绞肉机做的面条的做法
首先把胡萝卜用榨汁机榨成汁,然后再将胡萝汁与面条拌好
面条搓成小小的面团
搭配上标配的面食器,把面团放入绞肉机内挤压出面条
面条出来后,摊开晾晒干
晒干的面条,用袋子装好,随吃随煮
小贴士
挤压面条时,前几次压的不是很漂亮,可以放入机内,重复压多几次,面条表面就光滑又漂亮啦