花生菠菜鱼粥怎么做才好吃的家常食谱，美味的花生菠菜鱼粥烹饪技巧

【汤品功效】：健脾开胃，增强记忆力
【份量适宜】：2-4人
【适宜人群】：全家
【不适宜人群】：/

用料  

花生菠菜鱼粥的做法  

1. 菠菜洗净，切小段。

2. 花生洗净，泡水一小时。
   
   请店主去掉鲫鱼内脏，刮鳞片，切鱼片，回家后洗净。
   
   热油锅，爆香姜片，煎香鲫鱼两边。

3. 汤锅放1升水煮沸，把鲫鱼煮成鱼汤

4. 捞起鱼，过滤鱼汤。

5. 把大米、花生放进鱼汤里，再次煮沸后调文火煮20分钟。
   
   放进菠菜煮沸。饮用前加盐调味。