葱油拌面(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面(家庭版)做法

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葱油拌面(家庭版)的做法步骤图

因为家里有一枚小怪兽,喜欢尝试各种新奇的美食,作为全职妈妈也愿意去尝试~

   希望得到大家的鼓励与支持,我们共同进步❤️

用料  

小葱 3根
生抽 3勺
酱油 1勺
6克(喜欢甜口可以多加)
面条 3人份(因为自家有三个人啦)

葱油拌面(家庭版)的做法  

  1. 个人觉得葱油面还是蛮简单的,当然我这个非常简易啦,不要拿专业的相比,毕竟我们都是做给家人吃,口味都会稍作调整,整体方向不会变就好啦❤️不讲废话:小葱切段(⚠️小心手)根据自己喜欢的程度,决定葱的多少!调料:生抽3勺,白糖2勺(不知道你家勺子多大,就酌情好了)酱油1勺

    葱油拌面(家庭版)的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧油,小火,一直保持小火状态,把小葱丢下去……注意不要烫到你们!这个状态坚持30分钟,要一直关注火还有葱的状态

    葱油拌面(家庭版)的做法步骤图 第3张
  3. 30分钟以后你会发现葱变成了这个样子,你不要紧张!这样的葱油真的香到不行!这个状态在煎10分钟后把之前调的酱汁放进去,还要保持小火!过2-3分钟关火(忘记拍酱汁倒进去的时候的照片,十分抱歉)

    葱油拌面(家庭版)的做法步骤图 第4张
  4. 最后呈现是这个样子的,小怪兽吃了1碗,爸爸吃了2碗,面条买少了……

    葱油拌面(家庭版)的做法步骤图 第5张

小贴士

各种调味料没有完全一成不变的,每个家庭都不同!稍作改变你做的就会很好吃!还有面条不要煮的太软,稍微劲道一点口感会很好!

    我是bill妈妈👩多在家做,少点外卖❤️

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