用料
意大利面 | 吃多少煮多少 |
蘑菇 | 若干 |
大虾 | 若干 |
火腿/培根 | 若干 |
黄油 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
白酒 | 一小瓶盖 |
黑胡椒 | 少许 |
淡奶油 | 一小盒 |
蒜 | 1—2瓣 |
盐 | 适量 |
白酱 | 一瓶 |
洋葱 | 四分之一个 |
海鲜奶油蘑菇意面 家常版西餐的做法
大虾加入两勺料酒 一瓶盖白酒 1—2瓣蒜 少许盐和黑胡椒 腌制15—25分钟
蘑菇洋葱和火腿都切好备用
热锅融化黄油 全部化开先下洋葱
洋葱随便炒一炒就可以下腌好的虾仁 连带着蒜末一起下
虾仁不用翻炒全熟 就可以下蘑菇和火腿 翻炒一会后加入一小瓶淡奶油
淡奶油煮出香味后加入白酱 超市随便的一款白酱味道都差不多的
最后撒入适量盐和黑胡椒
煮面 淋上酱就好啦~ 我得瑟的撒了点干罗勒 有没有完全没差