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爱吃就去尝试
用料
蛋花油泼面的做法
葱洗好,切碎备用
蒜切碎备用
炒鸡蛋,捣碎为碎蛋花,备用
面煮好备用,煮面放些盐(Tips:为防止面坨,出锅后过冷水)
葱蒜辣椒面倒在面上,淋一些香油
烧热油,泼在面上
掺入蛋花,拌匀,开吃!