意面版凉面怎么做才好吃,最正宗的意面版凉面制作方法

意面Q弹的口感加上莴笋的清香，别有一番风味儿。

用料  

意面版凉面的做法  

1. 话不多说准备材料
   锅中水烧开，鸡胸肉入锅，煮熟后晾一晾撕成鸡丝，

2. 锅中烧水，水开后放入意面，
   意面煮熟放入碗中，

3. 煮意面的时间可以准备调料汁：
   碗里倒入一勺芝麻，一勺辣椒粉（根据自己口味儿），
   一勺烧开的食用油浇上去，

4. 再加入两勺生抽，
   一勺米醋，
   一勺蚝油搅拌均匀，

5. 意面沥干水分放入碗中，码上莴笋丝、胡萝卜丝、鸡丝、香菜，倒入调好的料汁，撒上花生碎，
   如果喜欢吃辣的，再淋上一勺辣椒油。

6. 搅拌均匀就可以吃啦！

小贴士

非喜勿喷