鸡汤面叶怎么做才好吃,最正宗的鸡汤面叶制作方法

好吃又不油腻的鸡汤手擀面叶

用料  

鸡汤面叶的做法  

1. 面粉加水加点点盐，用筷子搅拌成面絮

2. 揉成硬面团，醒发半小时

3. 压扁

4. 用擀面杖擀成大薄饼

5. 用擀面杖配合着折叠这样的

6. 切开

7. 横着切

8. 斜着切

9. 切好的面叶

10. 小葱碎，盐，香油，胡椒粉，点点醋

11. 菠菜洗净切好

12. 这是熬好的鸡汤

13. 开锅后放面叶

14. 放腌好的葱花

15. 开锅后放菠菜打鸡蛋花

16. 碗放撕好的鸡肉，铛铛铛铛，开吃

小贴士

手擀面适合用硬面团，这样劲道好吃