荷叶乌鸡汤怎么做才好吃,最正宗的荷叶乌鸡汤制作方法

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荷叶乌鸡汤的做法步骤图,荷叶乌鸡汤怎么做好吃

因地制宜利用手头资源炖乌鸡汤

用料  

乌鸡 500g
大枣 5个
干荷叶 3片
方便面香菇包 1袋
方便面配料包 1袋
20g

荷叶乌鸡汤的做法  

  1. 乌鸡洗净放入电炖盅,时间设定为1小时40分。

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  2. 水烧开后撇去油沫,加红枣和荷叶。

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  3. 出锅前十分钟放方便面配料包,撒盐。

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小贴士

本次料理为懒人做法,将时常需要的香菇等配料用方便面的配料包代替。干荷叶有清热降火的功效,因手头有就放置了几篇,荷叶水清甜味淡,不改变鸡汤的本味还有解腻的功效。当然如果你手头没有的话不放也可以