甜菜根宽意面佐希腊羊奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的甜菜根宽意面佐希腊羊奶酪做法

一般的意面食谱热量都非常高，因为意面酱及意面本身富含淀粉。丹妮发明的这个甜菜根宽意面佐希腊羊奶酪及青豆是非常低热量，低盐，少油，对身体低负担的食谱。喜欢健康食谱的朋友们，一定要试试看！

用料  

甜菜根宽意面佐希腊羊奶酪的做法  

1. 在碗里倒入面粉，打入一个蛋

2. 将甜菜根煮熟，倒入食物搅拌机打成泥。

3. 将甜菜根加入面粉及蛋里，混合后，揉成面团

4. 揉成面团后，盖上干净的布，静置30分钟，让面团发酵。

5. 待30分钟后，将面团擀成面条形状。

6. 放入热水中煮熟。

7. 准备一个锅，先放入碎洋葱及橄榄油，再倒入青豆，加入水或是蔬菜汤。加人少许盐调味。盖上锅盖，将青豆闷熟，大约20分钟。

8. 将少部分的青豆从锅里涝出来，倒入食物搅拌机里磨碎，做成意面酱。

9. 在意面上倒入煮好的青豆，青豆酱，切碎的羊奶酪。最后再用薄荷叶做装饰。

小贴士

这道食谱非常健康美味，而且热量很低哦！