家里做饭经常剩下一点食材，炒一个菜又不够，于是诞生了简单美味的哨子面^_^
用料
| 猪肉 | 50g |
| 蘑菇 香菇 杏鲍菇…… | 100g |
| 土豆 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一个 |
| 豆腐干 | 两块 |
| 木耳 | 八朵 |
| 面条 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 花椒粉 |
简单美味哨子面^O^的做法
所有食材切丁准备
鸡蛋打散，下锅炒散盛出![简单美味哨子面^O^的做法步骤图 第2张]( "简单美味哨子面^O^的做法步骤图 第2张")
先放油，下肉末炒散加少许生抽
再放入除芹菜外的所有材料翻炒五分钟，加入盐，花椒粉，生抽![简单美味哨子面^O^的做法步骤图 第3张]( "简单美味哨子面^O^的做法步骤图 第3张")
放入芹菜丁，翻炒几下加水，没过菜约三厘米盖锅盖煮约二十分钟
![简单美味哨子面^O^的做法步骤图 第4张]( "简单美味哨子面^O^的做法步骤图 第4张")
水烧开下面
![简单美味哨子面^O^的做法步骤图 第5张]( "简单美味哨子面^O^的做法步骤图 第5张")
拌好，开动～
![简单美味哨子面^O^的做法步骤图 第6张]( "简单美味哨子面^O^的做法步骤图 第6张")
小贴士
开始炒鸡蛋油放多一点，一搅鸡蛋就碎了
可以自己改变食材，但土豆是一定要有的
每样都少一点，别太多，营养均衡
煮的时候水放多一点，别煮干了 面里有汤会好吃
盐开始别太多
~_~