洋葱+番茄🍅炒蛋•盖浇面🍜的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱+番茄🍅炒蛋•盖浇面🍜做法

虽然今天比较忙，但是还是要抽出一些时间来自己做饭哈哈哈哈哈哈

同样还是打开冰箱就选取了剩着的食材，简简单单做出一碗番茄炒蛋盖浇面
荤（嘿嘿鸡蛋就算它是吧）素搭配，浇头丰富，方便快捷，推荐哦


⚠️⚠️⚠️我只用了一个番茄🍅，但经验教训告诉我，加2个更好，这样浇头更多汁

用料  

洋葱+番茄🍅炒蛋•盖浇面🍜的做法  

1. 蔬果洗净，番茄🍅切碎，洋葱切丁，香葱切分为葱白和葱花，鸡蛋打散备用

2. 锅中烧上水，水开后烫青菜至断生

3. 青菜放碗底垫着，这样显得比较丰盛哈哈哈哈

4. 1.小锅烧水的同时，准备大锅做浇头。
   
   2.锅加少许食用油，烧热后，加入洋葱翻炒，后倒入番茄🍅炒出汁液
   
   3.鸡蛋我喜欢水嫩一些的，所以最后蛋液淋入，快速翻炒，打散鸡蛋大部队哈哈哈
   
   哒哒，鸡蛋熟后，浇头就算完成啦

5. 此时青菜已熟且捞出，小锅换水，煮挂面

6. 还记得之前备好的葱花吗？
   摆盘后，挖1—2勺沙茶酱，撒上葱花装饰，完成❗️
   
   喜欢麻辣味，淋上花椒油，加上油辣椒，就欧克🤟