本食谱适用于两人，一个人做的话减半。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 荞麦面 | 90克 |
| 素丸子 | 4个 |
| 水 | 适量 |
| 小葱 | 半根或一根 |
| 香油 | 几滴 |
【快手早餐】清汤荞麦面的做法
锅中加水烧开后，放入素丸子，鸡精
![「快手早餐」清汤荞麦面的做法步骤图 第2张]( "「快手早餐」清汤荞麦面的做法步骤图 第2张")
放入盐
![「快手早餐」清汤荞麦面的做法步骤图 第3张]( "「快手早餐」清汤荞麦面的做法步骤图 第3张")
放入面条
![「快手早餐」清汤荞麦面的做法步骤图 第4张]( "「快手早餐」清汤荞麦面的做法步骤图 第4张")
煮面的时候，在旁边煎蛋。（小锅在拼多多买的，注意放一点油防止粘锅）
![「快手早餐」清汤荞麦面的做法步骤图 第5张]( "「快手早餐」清汤荞麦面的做法步骤图 第5张")
大概八分钟，面煮好了，放入小葱和几滴香油
![「快手早餐」清汤荞麦面的做法步骤图 第6张]( "「快手早餐」清汤荞麦面的做法步骤图 第6张")
出锅啦
![「快手早餐」清汤荞麦面的做法步骤图 第7张]( "「快手早餐」清汤荞麦面的做法步骤图 第7张")
「快手早餐」清汤荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的「快手早餐」清汤荞麦面做法
炊艺屋
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