美味😘
用料
意大利面 | 2人份 |
培根 | 3块 |
蘑菇 | 适量 |
黄油 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
芝士粉 | 少许 |
蒜蓉、洋葱碎 | 少许 |
生粉 | 少许 |
牛奶、 | 适量 |
淡奶油 | 少许 |
白汁培根意大利面的做法
开水放一匙盐,意大利面煮软捞起用橄榄油拌匀(没有的用植物油也可以),主要是不要让面条粘在一起
用牛油把切好的蒜蓉,洋葱碎爆炒,再放切好的培根炒一炒,炒香后,把切块的蘑菇也炒一炒,接着放适量的牛奶,淡奶油,盐,煮一会用生粉勾芡,撒上胡椒碎,吃的时候撒上芝士粉
小贴士
淡奶油不用放太多