零失误的排骨焖饭,米饭油润,肉质软糯鲜美,玉米和胡萝卜脆脆的能提升口感……关键是简单又成功率高,无愧为焖饭之王!
用料
排骨 | 300克 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
玉米 | 半根 |
葱 | 2根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
傻瓜排骨蔬菜焖饭的做法
准备好食材
1.在油锅里放入葱姜蒜爆香捞起;2.放入排骨煎至浅黄;3.加入老抽和适量的水,还可以加芝麻。煮沸
在电饭锅里刷一层猪油,没有可以用香油代替,倒入步骤二的汤汁和排骨
享受美味
小贴士
1,电饭锅刷一层油会更香,不会腻哦
2,根据自己口味,是否需要再放盐
3,撒上葱花和芝麻让排骨饭更有食欲