香芋闷饭怎么做才好吃,最正宗的香芋闷饭制作方法

炊艺屋 人气:2.23W
香芋闷饭的做法步骤图,香芋闷饭怎么做好吃

以前妈妈经常做这个香芋闷,特别喜欢吃,现在在外工作,偶尔下班晚的不想麻烦的时候就做这个闷饭加一个青菜汤,简单快手又好吃(๑´ڡ`๑)

用料  

芋头 半个
五花肉 适量
酱油 适量
蚝油 适量
适量
鸡精 适量
适量
2杯

香芋闷饭的做法  

  1. 香芋切块,不用太小,闷熟的时候里面还不透粉粉的更香。

  2. 五花肉切片,锅里下少许油煎一下五花肉煎出一点油,再下香芋翻炒一下

  3. 炒出香味了下酱油蚝油和一点水翻炒一下,再加盐和鸡精和一点糖翻炒一下关火

  4. 米淘洗干净加和平常一样的水,把炒好的香芋五花肉放在米上面放电饭锅里点煮饭就可以

    香芋闷饭的做法步骤图,香芋闷饭怎么做好吃 第2张
  5. 熟了搅拌均匀

    香芋闷饭的做法步骤图,香芋闷饭怎么做好吃 第3张