豆包～加入玉米面，增色增香增健康的做法步骤及图解,美味正宗的豆包～加入玉米面，增色增香增健康做法

用料  

豆包～加入玉米面，增色增香增健康的做法  

1. 细棒子面100克。水100克烧开，快速加入棒子面里，将棒子面烫熟。晾凉备用。
   面粉300克，与棒子面混合。加入一大勺糖，一小勺酵母，约120克温水，揉成面团。面粉吸水率高的话，可以适当再加点水。
   面醒10分钟，再揉一次，揉至均匀。
   常温发酵到两倍大。

2. 面团简单揉揉，分成12小份。每个小面团都要揉一揉，充分排气以后，包入豆馅。
   屉上抹油，包好的豆包在锅里放置10-20分钟左右，二次发酵。
   

3. 水开以后，中火蒸15分钟，关火焖5分钟，打开锅盖。黄胖子出锅了！

4. 顺手蒸了几个茴香包子，也很好吃的。

小贴士

豆馅的制作方法，我单独开了帖子，写的比较详细。