零卡糖荷包蛋馒头的做法和图解,零卡糖荷包蛋馒头怎么做更好吃

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零卡糖荷包蛋馒头的做法步骤图,怎么做好吃

零糖,零脂肪,零卡路里
多吃馒头也不用担心发胖了……

用料  

中粉 150克
75克
酵母粉 1克
爱乐甜·零卡糖 5克
南瓜粉 少许

零卡糖荷包蛋馒头的做法  

  1. 材料表

    零卡糖荷包蛋馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把中粉,水,酵母粉,零卡糖搅拌均匀后和成光滑面团。

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  3. 面团揉光滑后,平均分出6个小白面团30克。剩下的面团用南瓜粉揉成南瓜面团。

    零卡糖荷包蛋馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 先拿一个30克的白面团,排气后,揉圆

    零卡糖荷包蛋馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 圆面团,先压扁,再用擀面杖擀成厚片

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  6. 利用擀面杖往面片中间戳一戳。有个深痕就可以了。

    零卡糖荷包蛋馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 类似这样

    零卡糖荷包蛋馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 南瓜面团,平均分成6小等份后,揉圆按扁。大小要对应白面团中间的圆的大小

    零卡糖荷包蛋馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 白色面团凹的部分抹水,再把黄色小圆片,粘贴上去。
    全部做好后,室温20度,大约发酵40分钟,发酵的时间不是固定的,主要观察面团是不是发大,发轻,发至1.5倍大,就可以上锅了。蒸10分钟。

    零卡糖荷包蛋馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 荷包蛋

    零卡糖荷包蛋馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 零卡糖让面食,放心食用,无糖更安心

    零卡糖荷包蛋馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第12张