香香软软的黑芝麻小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的香香软软的黑芝麻小馒头做法

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香香软软的黑芝麻小馒头的做法步骤图

用料  

熟黑芝麻 100克
细砂糖 80克
面团
中筋面粉 350克
全麦面粉 50克
酵母 5克
牛奶 约210克
白砂糖 20克

香香软软的黑芝麻小馒头的做法  

  1. 黑芝麻白砂糖混合,料理机略微打碎

    香香软软的黑芝麻小馒头的做法步骤图 第2张
  2. 面团材料混合,冬天牛奶可略微加热至温热

    香香软软的黑芝麻小馒头的做法步骤图 第3张
  3. 揉成光滑的面团

    香香软软的黑芝麻小馒头的做法步骤图 第4张
  4. 发酵至约2倍大

    香香软软的黑芝麻小馒头的做法步骤图 第5张
  5. 排气后松弛约15分钟,下剂子

    香香软软的黑芝麻小馒头的做法步骤图 第6张
  6. 包入黑芝麻馅儿

    香香软软的黑芝麻小馒头的做法步骤图 第7张
  7. 略微整形

    香香软软的黑芝麻小馒头的做法步骤图 第8张
  8. 放入

    香香软软的黑芝麻小馒头的做法步骤图 第9张
  9. 冷水上锅蒸,约20分钟

    香香软软的黑芝麻小馒头的做法步骤图 第10张
  10. 蒸好的馒头

    香香软软的黑芝麻小馒头的做法步骤图 第11张
  11. 取出

    香香软软的黑芝麻小馒头的做法步骤图 第12张
  12. 两口一个的小芝麻馒头,香香软软的哦(●°u°●)​ 」

    香香软软的黑芝麻小馒头的做法步骤图 第13张
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