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一次发酵成功的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵成功的馒头做法
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人气:6.54K
用料
面粉
200克
水
80-100 克
酵母
1克
细
砂糖
15克
揣面
50克
一次发酵
成功的
馒头
的做法
全部原料活成光滑的面团,擀成长条,分60克一个,揉圆,温水发酵1.5小时,开火15分钟闷3分钟
注意切面是否无气孔了
一次发酵不需要2次
失败的一次
TAGS:
馒头
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