芝士焗饭简单百搭工作日一人食!的做法步骤及图解,美味正宗的芝士焗饭简单百搭工作日一人食!做法

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芝士焗饭简单百搭工作日一人食!的做法步骤图

鸡蛋虾仁蛋炒,可以是任何炒饭做芝士焗饭,芝士的口味带来浓郁的奶香但是不会喧宾夺主,与炒饭和其他食材的口味混合,味道非常棒!(我对芝士焗饭的定义就是要简单百搭快手,所以请根据冰箱里有的食材进行快炒,毕竟不是周末的一人食占用太多时间还不如点外卖呢) 【请配上可乐或茶食喔】

用料  

熟米饭(偏干的) 1碗
马苏里拉芝士碎 若干
鸡蛋 2个
虾仁(鲜虾更好) 若干(按喜好)
莴笋 一小节切丁
黄油切碎(没有可不加) 虾仁大小
青豆玉米红萝卜丁 按喜好

芝士焗饭简单百搭工作日一人食!的做法  

  1. 准备食材,先把虾生姜料去腥,莴笋焯水。(有胡萝卜青豆玉米的也可以放少量盐焯熟)

    芝士焗饭简单百搭工作日一人食!的做法步骤图 第2张
  2. 炒好虾仁炒蛋后(一个鸡蛋炒虾仁,一个鸡蛋做蛋炒饭),放米饭加盐放入莴笋粒(或玉米胡萝卜火腿粒等)。

    芝士焗饭简单百搭工作日一人食!的做法步骤图 第3张
  3. (碗底放入一颗虾仁大小的黄油碎,仅用来增加香味,没有黄油可忽略) 炒饭盛碗压平,撒上马苏里拉奶酪芝士 (我喜欢厚一点,其实薄厚都不影响口感)

    芝士焗饭简单百搭工作日一人食!的做法步骤图 第4张
  4. 根据个人口味还可以拌上海苔碎,或者加辣椒粉胡椒粉。我加入了一点香菇,香味更浓厚一点。

    芝士焗饭简单百搭工作日一人食!的做法步骤图 第5张
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