过年必包的韭菜水饺，很解腻的哟！😊😊
用料
| 韭菜 | 500克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 粉条 | 一小把 |
| 盐 | 适量 |
| 十三香 | 2汤匙 |
| 香油 | 几滴 |
| 老抽(炒粉条用) | 2汤匙 |
| 葱花 | 一点点 |
| 熟花椒油 | 平时炒菜的二倍 |
最美韭菜水饺馅【过年必包】的做法
韭菜洗干净水，控干水，切小碎段
![最美韭菜水饺馅「过年必包」的做法步骤图 第2张]( "最美韭菜水饺馅「过年必包」的做法步骤图 第2张")
鸡蛋炒好晾凉切碎
![最美韭菜水饺馅「过年必包」的做法步骤图 第3张]( "最美韭菜水饺馅「过年必包」的做法步骤图 第3张")
粉条泡软，起锅少放点油，放入泡好的粉条，老抽炒一下，加水，翻均匀，捞出，加入两汤匙熟油，防止凉后粘在一起，粉条放凉后剁碎，加入韭菜中备用
![最美韭菜水饺馅「过年必包」的做法步骤图 第4张]( "最美韭菜水饺馅「过年必包」的做法步骤图 第4张")
菜馅中加凉透的花椒油，先拌一下（锁水）再加几滴香油，十三香，加盐，葱花，拌均匀就可以啦！非常香，包包子，包水饺，做馅饼都非常美味！
![最美韭菜水饺馅「过年必包」的做法步骤图 第5张]( "最美韭菜水饺馅「过年必包」的做法步骤图 第5张")
小贴士
过大年要有钱，韭菜韭菜，有财有财！不信迷信，纯粹为了压韵，文化人！哈哈😜😜