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素陷饺子中我最喜欢的可能就是菠菜饺子了。配料多,营养丰富,又不油腻。花椒粉和韭菜都是提味用的。不妨味道会差很多。
用料
营养好吃的菠菜饺子的做法
木耳,粉丝,虾仁提前泡发。粉丝切成小段,不要太长,长了不好包。菠菜焯水,将水挤净剁碎。木耳虾仁也剁碎,韭菜切好。鸡蛋炒熟搅碎。将所有调料加入拌匀。就可以包了。包菠菜饺子皮要比平时的饺子皮大一点会更容易包。