家里的宝宝不爱吃外面卖的混沌和锅贴,因为他们都是用猪肉做的,😄,今天特意给宝宝做了鸡肉馅的,孩子吃了好多😄,分享给大家,喜欢❤️吗?
用料
鸡胸肉 | 一块 |
粉丝 | 一小把 |
木耳 | 八朵 |
盐 | 一勺半 |
糖 | 半勺 |
油 | 一勺 |
酱油 | 一勺 |
鸡精 | 一勺 |
葱 | 一段 |
混沌,锅贴的做法
鸡胸肉切碎,准备剁馅。
剁碎加一点葱,继续剁碎。
再加泡发的木耳,一起剁碎。
粉丝洗干净放小锅里煮熟捞出沥干水份备用。
粉丝剁碎。
粉丝剁碎后加入肉馅,加入上述材料,拌匀。
取一张混沌皮放在手掌中,在混沌皮中间放一勺肉馅,把一边向中间折
再把另一边也向中间折。
包好的锅贴哦!
还可以包一些混沌啊!😄一种肉馅做两种美食。
一碗香喷喷的混沌。
一份香脆脆的锅贴。
小贴士
我家大人小孩都爱吃啊!