用料
| 虾 | 一斤半多点（我买的多） |
| 馄饨皮 | 买了两斤没用完 |
| 腰条肉 | 一斤 |
| 葱 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 香油 | 两勺 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 姜 | 一块 |
| 木耳 | 6朵 |
| 胡椒粉 | 适量 |
三鲜混沌的做法
虾脑和虾身分开，虾脑炒熟
![三鲜混沌的做法步骤图，三鲜混沌怎么做好吃 第2张]( "三鲜混沌的做法步骤图，三鲜混沌怎么做好吃 第2张")
虾仁剥壳
![三鲜混沌的做法步骤图，三鲜混沌怎么做好吃 第3张]( "三鲜混沌的做法步骤图，三鲜混沌怎么做好吃 第3张")
腰条肉剁成泥
![三鲜混沌的做法步骤图，三鲜混沌怎么做好吃 第4张]( "三鲜混沌的做法步骤图，三鲜混沌怎么做好吃 第4张")
虾仁切成一粒一粒的，和我切的差不多，不能太小不然没口感，生姜切末，葱切成葱花，木耳切碎
![三鲜混沌的做法步骤图，三鲜混沌怎么做好吃 第5张]( "三鲜混沌的做法步骤图，三鲜混沌怎么做好吃 第5张")
把虾脑里的黄剥出来切碎，手上拿的就是虾脑上的膏，将胡椒粉、鸡蛋、盐、少许料酒、姜葱，可以适量放点水打入调料、都是瘦肉会柴，香油最后放入，搅拌均匀冷藏20分钟
![三鲜混沌的做法步骤图，三鲜混沌怎么做好吃 第6张]( "三鲜混沌的做法步骤图，三鲜混沌怎么做好吃 第6张")
将调料包入混沌皮，这就是包好放入冰箱的混沌，馅料不要太多不然煮的时候皮薄馅多不容易成熟
![三鲜混沌的做法步骤图，三鲜混沌怎么做好吃 第7张]( "三鲜混沌的做法步骤图，三鲜混沌怎么做好吃 第7张")
冷冻好放入食品袋保存起来就可以啦
![三鲜混沌的做法步骤图，三鲜混沌怎么做好吃 第8张]( "三鲜混沌的做法步骤图，三鲜混沌怎么做好吃 第8张")
小贴士
混沌调料不用太多，主要是生姜和葱调味，混沌就是吃鲜味，吃的时候拿点出来，汤里放点紫菜虾皮，放点胡椒粉和麻油调味就很香很香了