我家宝是素食主义,所以只放了蔬菜,喜欢肉的可以放点鸡胸肉泥或者火腿丁~
用料
米饭 | 1碗 |
胡萝卜丁 | 20克 |
西兰花 | 20克 |
豌豆 | 30克 |
土豆丁 | 20克 |
芝士片 | 2片 |
蛋清 | 1个 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1小勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
玉米淀粉(可不放) | 2勺 |
海苔 | 1大片 |
🍙芝士蔬菜饭团的做法
胡萝卜和土豆切丁,豌豆去皮,西兰花切碎,芝士片切成小方块,所有蔬菜焯水备用
米饭一碗,把所有蔬菜放进去,放盐和蚝油,胡椒粉,鸡蛋清,搅拌均匀,如果不黏稠再放两勺淀粉
取一点米饭,中间放一点芝士片,把芝士包起来,捏成三角形
底下放一点海苔
平底锅刷一层油,小火把饭团煎成两面金黄
出货啦,超级香
我儿子把一盘子都吃了
小贴士
蔬菜可以放孩子喜欢的,喜欢肉的可以放肉,米饭糊太稀就放两勺淀粉,煎要小火煎