真的真的很简单!!!
别在馋了 赶紧动手吧。
用料
咖喱块 | 1块或2块 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
米饭 | 一碗 |
猪肉(鸡肉、都可以 个人口味) | 适量 |
咖喱饭🍛-人见人爱一看就会做~.的做法
准备食材
胡萝卜切丁备用、土豆切丁泡水里10分钟.
目的是让把土豆淀粉给去除.洋葱切块备用、把猪肉切成丁块备用
———因为炒菜缘故、接下来不配图———-
1️⃣起锅热油放入洋葱、翻炒爆香、加入肉块、再炒一分钟. 放入盘中备用…
2️⃣起锅热油放入土豆块翻炒、2或3分钟后放入胡萝卜(注:胡萝卜放少许即可、不然不好吃、当然因人而异)再次翻炒2、3分钟.
3️⃣加人刚刚炒好的洋葱肉块、翻炒几下、加入一碗水、盖锅盖焖1分钟左右、加咖喱块再次焖一会儿、收汁一下、让它变浓稠.
4️⃣用碗装饭、反面盖在盘中、加入咖喱酱、完成✅!!真的不错!!
香!!!!!!! 简单!!!!
小贴士
先炒土豆更软哦~~
感觉胡萝卜放多了不好吃~~
所以 少放哦~