「中餐厅」手抓羊肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的「中餐厅」手抓羊肉饭做法

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「中餐厅」手抓羊肉饭的做法步骤图

中餐厅之赵薇系列

用料  

羊肉
姜片
洋葱
萝卜
大米

【中餐厅】手抓羊肉的做法  

  1. 1、羊肉入锅煎炒

    「中餐厅」手抓羊肉饭的做法步骤图 第2张
  2. 2、加入姜片去腥味

    「中餐厅」手抓羊肉饭的做法步骤图 第3张
  3. 3、加水煮羊肉45分钟

    「中餐厅」手抓羊肉饭的做法步骤图 第4张
  4. 4、将洋葱、胡萝卜等配料倒入已经煮好的羊肉汤中

    「中餐厅」手抓羊肉饭的做法步骤图 第5张
  5. 5、将浸泡了45分钟的米倒入羊肉汤中平铺

    「中餐厅」手抓羊肉饭的做法步骤图 第6张
  6. 6、焖煮30分钟至米熟

    「中餐厅」手抓羊肉饭的做法步骤图 第7张
  7. 7、加入盐、葡萄干均匀搅拌

    「中餐厅」手抓羊肉饭的做法步骤图 第8张
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