实验成功好好吃用料芸豆适量地瓜适量玉米面适量冰糖适量蜜豆地瓜窝头的做法芸豆提前晚上泡好早上连泡豆子的水一起倒高压锅里上面蒸红薯盖上盖子等响了看时间二十分钟(多几分钟更绵)好了捞出来就剩这么多水趁热放上冰糖...
06-11
用料玉米面300克颗粒玉米面50克中筋粉100克开水若干烫面窝头的做法把材料先混合均与,加入开水,一点一点加入,混合成絮状用手把絮状的面粉混合成团盖上保鲜膜醒面10分钟分割成大小均匀的面团把面团揉圆放入蒸锅,凉水放入,中...
04-03
老妈去赶集买回来一兜“黏谷子面”,也就是小黄米面~说要做小时候我最爱吃的“黏窝窝头”,当然咯,过年当然要有儿时记忆的美味才会将年味儿熬炖的更加浓郁嘛~因为我喜欢吃炸货,所以当黏窝窝头出锅后,就迫不及待的切来炸了~~...
12-05
虽然我不是宝妈,但我觉得哄孩子吃饭应该是件难事。特别是粗粮很少宝宝会爱吃吧?这个外貌协会的菜系宝宝们一定爱。而且营养也很丰富。用料细玉米面半杯面粉半杯温水三分之一杯鸡蛋1个胡萝卜适量水发木耳适量豌豆粒适量...
06-02
用料花椒芽面粉棒子面花椒芽窝头的做法干面加棒子面加花椒芽搅匀放入适量的搅拌到能揉成行上蒸锅等待美食出锅😁😁😁...
06-06
七彩馒头都是天然的你吃过吗?用料玉米面荞麦面黑米面紫薯面绿豆面高粱面地瓜面糯米面七彩窝头的做法彩色的面粉一堆面粉,一双筷子,一杯水,每次倒入少许水,慢慢用筷子搅拌,看情况分多次放入。面硬点,这样好塑形取一小块面团,...
03-16
糯小米功效:(baidu)糯小米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯小米含有蛋白质、脂肪...
09-08
玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。现代医...
08-03
用料玉米面窝头:玉米面100克小米面100克黄豆面50克酵母或小苏打2—3克或1—2克白糖(可不加)适量水适量玉米面:小米面:黄豆面比例2:2:1高粱面窝头:高粱面125克黄豆面125克食用碱1克水荞麦面(可不放)83克高粱面:黄豆面:荞麦面比例...
02-09
『老周记美食』新年第一个食疗养生小作品「健脾祛湿糕/小窝头」,新春佳节,小伙伴儿们进补比较多,可多食这款养生杂粮面食,健脾、祛湿的同时宣肺理气,效果佳。用料玉米面300克玉米渣粥(用它和面做出的更好吃)或开水150克板栗6...
01-31
简简单单就好了用料细玉米面400克黄豆面100克白糖100克糖桂花5克温水适量牛奶适量小巧玲珑小窝头的做法将细玉米面、黄豆面等混合拌匀,再加入白糖、糖桂花或蜂蜜掺在一起,再逐渐的加水和牛奶,慢慢揉和成面团将和好的面团...
01-19
用料红萝卜2牛肉400g玉米面300g面粉5:1牛肉胡萝卜窝头(犬用)的做法把玉米面和面粉5:1的比例拿热水和好胡萝卜切碎(搅拌机)牛肉牛肉红萝卜馅,不要放任何调料!狗狗吃不了的!捏好形状,上锅大火开锅后小火10-15分钟即可...
07-13
用料黑豆渣豆浆机配的量杯一杯(加了一小把黑米)打剩下的渣子玉米面4大调羹(适量)白面3调羹(适量)酵母适量红糖两把(适量)葡萄干适量黑豆渣窝头的做法酵母温水化开放配好的面里,或者太湿了就不放水直接放酵母,水多了加面面多了加...
03-17
小时候,每当榆钱串上树梢的时候,就喜欢跟在哥哥屁股后边,站在树底下等他撸榆钱给我吃,绿绿的一大把塞进嘴里,甜丝丝……难忘的童年啊用料黄豆面100克玉米面150克面粉150克小苏打5克营养又美观的榆钱小窝头的做法榆钱洗净控...
06-07
用料玉米面200克面粉50克熟黄豆粉50克白糖20克泡打粉5克热牛奶230克玉米油20克蜜红豆130克蜜豆窝头的做法各种粉称量好。加入热牛奶。混合均匀。和成面团。加入蜜红豆。成团。放入盆中醒40分钟。分割并整形成40克一个...
04-05
用料玉米面200g面粉100g酵母3g小苏打1g胡萝卜碎30g蚕豆50g鸡胸肉50g盐1g蚕豆小窝头的做法将胡萝卜和鸡肉块放到搅拌机中,加入清水搅拌成泥,倒入容器中加入玉米面,面粉,小苏打,酵母,盐和清水和成面团饧发一小时按压面饼来排...
03-03
搜索的时候发现这里还没有人写过酒酿版窝头的菜谱那我就来po一个吧喜欢米酒的你值得拥有自从在公司食堂发现窝头还可以有酒酿加入就一发不可收拾地爱上了酒酿的香气和发酵神力赋予窝头松软口感的同时自带轻甜完全不需...
03-22
糯米粉的粘性能帮助玉米粉易于粘合成团,而且可以使窝头的黄色有点好看的通透感😊;添加小麦粉使窝头口感萱软些;在粗粮玉米粉占比71%+的情况下,小窝头的色香口感调整的较为平衡,香软糯、似有若无的甜,比纯粗粮更受欢迎、易消...
05-04
1、白薯去皮洗净切片上蒸锅,蒸20分钟左右。2、蒸好后用勺搅拌成薯泥,把薯泥放入容器。3、300克左右玉米面(粗一些的),马上放入热薯泥中继续搅拌,搅拌差不多后,开始用手和面。4、和面时加入切成小丁的大枣,继续和面。5、可以...
04-03
用料面粉500克玉米粉200克糖70克南瓜泥200克鸡蛋2个酵母7克水50克玉米红豆窝头的做法所有材料混合揉成团,揉至表面光滑放入蒸箱,选择发酵模式,发酵30分钟发酵完成后,再次揉面,分割成30克一个的小面团,里面包入少量红豆粒,整...
03-02
藜麦这样的超级食物一定要利用起来,玉米面,黄豆面,黑全麦,黑米面,小米面,减脂完美高蛋白碳水!用料玉米面200克黑米面100克小米面100克黄豆面100克黑全麦100克三色藜麦200克鸡蛋2~4个藜麦杂粮窝头的做法来张用料全家福藜麦淘洗...
12-29
各种绞尽脑汁的减肥餐,某个午后无聊的作品却被品尝的人夸赞…一起来试试吧!用料老南瓜适量玉米面适量葡萄干一小把红枣几个玉米面南瓜窝头的做法南瓜切块上笼蒸至一戳及透,备用玉米面倒入和面盆,加入蒸熟的南瓜搅拌至两者...
11-13
用料玉米面红豆馅酵母做豆沙窝头卷的窍门的做法三分之二的玉米面开水和成团,晾凉后加三分之一的白面和少许凉水,酵母水,一起揉成面团,放温暖处发酵成2–2.5倍大,面团就发酵好了酵母水:酵母用4倍30度左右温水化开,静置10分钟...
11-25
榆钱用料小米面豆面玉米面舌尖上的中国之榆钱:窝头。的做法把榆钱洗净控干水份榆钱加适当的盐拌一下,然后放上三合面(豆面、玉米面,小米面,)在加点豆糁更好,和好醒醒补充以下什么是豆糁,就是豆子磨的比面大点的面子。醒好面捏...
11-21
用料酵母适量窝头馒头的做法玉米窝窝头玉米面280G中筋面粉70G红枣70-100G红糖20G小苏打3G用开水混合玉米面/面粉/红糖搅拌至无干粉即可变温后小苏打温水融化后加入湿度可报团即可加入红枣碎松弛一会后整形上锅蒸水开...
02-01