一颗土豆饭怎么做才好吃,最正宗的一颗土豆饭制作方法

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一颗土豆饭的做法步骤图,一颗土豆饭怎么做好吃

快手晚餐

用料  

土豆 1个
玉米粒 1个玉米的量
胡萝卜 半个
青豆 适量(没买到青豆,用的毛豆)
广式腊肠 2-3条
香菇 3个
虾仁 一小把
大米 2量杯
酱汁:
生抽 3汤匙
椒盐粉 少许
清水 小半碗
蚝油 2汤匙
香油 1-2滴(可放可不放)
白糖 半汤匙(提味)
食用盐 少许
生姜 几片

一颗土豆的做法  

  1. 大米洗净加水,水量与平常做饭的量差不多,先泡一会,可以在这个时候准备其它材料

  2. 将玉米粒,青豆,胡萝卜切粒,
    香菇切细条,腊肠切丁备用
    土豆削皮对半横切(防止煮饭的过程中土豆不够烂)
    虾仁洗净沥干水备用

  3. 热锅下油,加入姜片翻炒十几秒,将姜片捞出,加入香菇,虾仁翻炒一会捞出

  4. 如图,将材料以上所有食材依次放入泡好的大米中,土豆放在中间,电饭煲按煮饭键

    一颗土豆饭的做法步骤图,一颗土豆饭怎么做好吃 第2张
  5. 趁煮饭的过程中,调制酱汁备用,准备清水半碗,加入生抽,蚝油,椒盐粉少许糖,少许盐,滴两滴香油,搅拌均匀,待饭煮的差不多的时候开盖加入酱汁

  6. 以上就是好加入酱汁的样子哟!

    一颗土豆饭的做法步骤图,一颗土豆饭怎么做好吃 第3张
  7. 待饭焖好之后,将土豆及所有食材搅拌散开,趁热开吃吧!

  8. 搅拌好了,可以开动,是不是很有食欲吖!

    一颗土豆饭的做法步骤图,一颗土豆饭怎么做好吃 第4张

小贴士

喜欢香口的。可以将所有食材先油翻炒以后加入所有酱汁调味后再倒入大米中

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