蒲烧鳗鱼藜麦盖饭的做法和图解,蒲烧鳗鱼藜麦盖饭怎么做更好吃

好吃不胖！盘它盘它盘它！

用料  

蒲烧鳗鱼藜麦盖饭的做法  

1. 食材准备，藜麦略微泡一下水倒掉水

2. 冲洗几遍，加最少4倍水，煮大约10-15分钟，看自己喜欢硬一点还是软一点，准备其他配菜

3. 胡萝卜切丝（我用的红胡萝卜所以颜色不一样哈）

4. 菠菜切段泡水，菠菜沙子多，一定要多换几遍水哈～

5. 我用第三种～

6. 煎蛋，胡萝卜放旁边炒熟，加一点盐在胡萝卜里

7. 鳗鱼加热

8. 藜麦煮至小芽都冒出来，爱吃软一点就多煮一会，沥水再冲一遍水，去涩味

9. 藜麦放碗底

10. 煮水，放一点盐，焯菠菜去草酸

11. 码上菠菜/胡萝卜/煎蛋，再倒上鳗鲡堂鳗鱼，可以整块也可以切一刀，用食物剪刀剪一刀也可以

12. 我用剪熟食的剪刀剪了一刀～

13. 拍照

14. 开吃

15. 张嘴