扁豆香肠饭怎么做才好吃,最正宗的扁豆香肠饭制作方法

现在是扁豆上市时节，总感觉红烧扁豆不怎么受欢迎，于是换个吃法，果然大受欢迎，每人都要比平时多吃一碗啊～～

用料  

扁豆香肠饭的做法  

1. 扁豆清洗干净后切丁，香肠切丁。

2. 起油锅，先放扁豆炒半熟，略加一点盐。再放入香肠一起炒，炒至有水出来后，加一些生抽，再炒均关火。

3. 电饭锅和正常煮饭一样下米放水，将扁豆香肠到入锅中，和米搅拌一下。按下著饭键，饭熟就OK了。

小贴士

水不易放太多，此种饭太烂不好吃。