祖传八宝饭怎么做才好吃,最正宗的祖传八宝饭制作方法

用料  

祖传八宝饭的做法  

1. 糯米提前泡至八个小时

2. 糯米放在蒸笼里面水开之后再蒸20分钟

3. 此时可以准备红糖

4. 两斤糯米需要的红糖量..可以根据个人口味调整，喜欢甜的可以多准备一点。

5. 猪油隔水融化/微波炉融化

6. 蒸好放入盆中搅拌

7. 依次放入猪油、红糖、果脯搅拌均匀

8. 装盘..可以放在保鲜膜里面冰冻保存。吃的时候再蒸15分钟，将果脯的香味蒸入饭中。

9. 打包